Informacija

Figų ir vynuogių uogienė, skanus receptas


Skanus vasaros pabaigos receptas, kai atėjo laikas rinkti figas ir vynuoges, ši pusiau figų, pusiau vynuogių uogienė yra maloni staigmena.

4 indelių ingredientai:

  • 600 g baltų figų
  • 600 g baltųjų vynuogių
  • 1 kg cukraus
  • 2 neapdorotos citrinos.

Taip pat skaitykite:

  • Gerai įdirbkite vynmedžius
  • Kaip gerai išauginti figmedį
  • Privalumai ir dorybės fig
  • Vynuogių nauda ir dorybės

Pusiau figų, pusiau razinų uogienė

> Nuplaukite figas, nuimkite kietą uodegos galą ir supjaustykite juos į 8. Įdėkite jas į dubenį su cukrumi.

> Nuplaukite vynuoges. Nulupkite ir pasėkite sėklas, supjaustytas 2. Įpilkite jas į figas.

> Nuplaukite citrinas, nulupkite jų žievelę juostelėmis, supjaustykite jų minkštimą kubeliais, pašalindami membranas ir sėklas. Suberkite į vaisius ir sumaišykite.

> Palikite maceruoti mažiausiai 2 valandas, kartais pamaišydami.

> Supilkite į uogienės baseiną. Kaitinkite ant silpnos ugnies ir virkite 45 minutes, nulupdami ir retkarčiais pamaišydami mediniu šaukštu. Neleiskite jam paruduoti. Virimo pabaigoje nuimkite žievelę.

> Užplikykite ir išdžiovinkite puodus; paskirstyti uogienę.

> Uždenkite karštą. Palaukite mėnesį prieš ragaudami.


Vaizdo įrašas: ВИНОГРАД СОЗРЕЛ ПОРА ДЕЛАТЬ ВИНО. ДВА ВИНА С ОДНОГО УРОЖАЯ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ. Ч 1 (Spalio Mėn 2021).