Parama

Burokėlių virimas: vandenyje, troškintuve ar orkaitėje

Burokėlių virimas: vandenyje, troškintuve ar orkaitėje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nebereikia nusipirkti vakuume supakuotų ar paruoštų naudoti burokėlių, iš naujo atraskite tikrą žalių burokėlių, virtų namuose, naudojimą mūsų senelių technika, skonį.

Orkaitėje, garuose ar vandenyje, virti lengva, o rezultatai - nuostabūs!

Ingridientai:

  • Burokėliai žalias, idealiu atveju - su viršūnėmis
  • Druska

Taip pat skaitykite: burokėlių nauda sveikatai ir dorybės

Virti burokėlius

Pradėkite nukirpdami viršūnes prie pagrindo, tačiau neįsipjaudami į burokėlių odą.

Švelniai valykite po vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus, tačiau netrinkite per stipriai, kad nepakenktumėte odai.

Prieš ruošdami burokėlius neturėtumėte nulupti, nes verdant oda yra svarbi. Virimo metu neturėtumėte pradurti runkelių, kad patikrintumėte, ar jis iškepęs.

Burokėlių virimas vandenyje

Įkaitinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Burokėliai turėtų būti visiškai panardinti į verdantį vandenį.

  • Kai vanduo užvirs, panardinkite burokėlius ir leiskite jiems virti apie 60 minučių.
  • Virimo laikas skiriasi priklausomai nuo burokėlių dydžio ir gali užtrukti ilgiau ar trumpiau.
  • Ar burokėlis išviręs, matome, kai jo oda pradeda truputį byrėti ir atsilieka su pirmu patepimu.

Garuojantis burokėlis

Šio kepimo metodo pranašumas yra šiek tiek išsaugoti spalvą ir apriboti vandens įsiskverbimą į burokėlius.

  • Pradėkite virdami vandenį garintuve.
  • Įdėkite burokėlius į garų krepšį.
  • Virkite 60–120 minučių, priklausomai nuo burokėlių dydžio.
  • Ar burokėlis išviręs, matome, kai jo oda pradeda šiek tiek byrėti ir atsilieka pirmą kartą įtrynus.

Burokėlių virimas troškintuve

Tai tikrai greičiausias metodas po mikrobangų krosnelės.

  • Į troškinimo indo dugną supilkite 3 cm vandens.
  • Padėkite burokėlius krepšelio apačioje.
  • Uždarykite greitpuodį ir palaukite, kol pasuks vožtuvas.
  • Virkite 15–30 minučių, priklausomai nuo burokėlių dydžio.

Burokėlių kepimas orkaitėje

Tai yra tradicinis metodas, kurį galima taikyti net žarijose, ant medžio ugnies. Tai užtrunka ilgiau, tačiau puristams tai atrodo geriausia.

Įkaitinkite orkaitę iki 170 ° (6 termostatas),

  • Burokėlius suvyniokite į aliuminio foliją.
  • Padėkite burokėlius ant stovo krosnies viduryje.
  • Palikite virti 2–3 valandas.
  • Norėdami sužinoti, ar jie išvirę, įsitikinkite, kad oda lengvai nusilupa ir atrodo šiek tiek raukšlėta.

Žalių burokėlių vartojimas

Žalių burokėlių salotos:

Atkreipkite dėmesį, kad galite valgyti ir žalius burokėlius, pavyzdžiui, morkas.

  • Gerai išvalykite burokėlius.
  • Nulupkite visus burokėlius ir dar kartą nuplaukite po vandeniu.
  • Burokėlius sutarkuokite kaip morką, naudodami smulkiausią trintuvą.
  • Sezonas.

Burokėlių traškučiai:

Galiausiai, burokėliai taip pat yra puikūs, kai kepami, pavyzdžiui, bulvytės.

  • Gerai išvalykite burokėlius.
  • Nulupkite visus burokėlius ir dar kartą nuplaukite po vandeniu.
  • Burokėlius supjaustykite kaip traškučius.
  • Kepkite traškučius apie 30 sekundžių.
  • Patiekite kaip aperityvą.

Skanaus !


  • Taip pat skaitykite : visi burokėlių straipsniai ir receptai
  • Taip pat skaitykite: burokėlių nauda sveikatai ir dorybės

© „Ollinka-Fotolia“


Vaizdo įrašas: Рыба с Овощами на Сковороде. Постное блюдо Супер быстрое приготовление! (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Notus

    I can suggest to visit to you a site, with an information large quantity on a theme interesting you.

  2. Lavan

    Tu ne teisus. Aš siūlau tai aptarti.

  3. Gregor

    Skanus

  4. Garrey

    By what not bad topic

  5. Fenos

    Atsiprašau, bet manau, kad klydai. Siųskite man el. Laišką PM, mes kalbėsime.



Parašykite pranešimą