Kategorija Indai

Aštrus žiedinis kopūstas ir jautienos kepsnys
Indai

Aštrus žiedinis kopūstas ir jautienos kepsnys

Geras jautienos kepsnys kartu su skaniu žiedinių kopūstų maišytuvu, o štai receptas turėtų nustebinti tiek, kiek vaišinatės! Įdėkite į savo viryklę! Paruošimo laikas: 10 minučių Virimo laikas: 15 minučių Ingredientai 2 žmonėms: Dėžutėje2 jautienos kepsniai, apie 150 gr. 1 kūdikio žiediniai kopūstai 1 arb.

Skaityti Daugiau

Indai

Avienos karis su kokosų pienu

Palepinkite šį avienos kario su kokosų pienu receptą taip lengvai, kaip greitai paruošiama. Ingredientai 4 žmonėms: 800 g avienos viršutinio šonkaulio (arba apykaklės ar krūtinėlės) 2 obuoliai 1 svogūnas 2 skiltelės 'česnakai 2 žaliųjų citrinų sultys 20 cl kokosų pieno 20 cl baltojo vyno 10 cl skysto kremo 2 valg.
Skaityti Daugiau
Indai

Chili con carne!

„Chili con carne“ yra skanus patiekalas, gaminamas iš jautienos ir čili. Kilęs iš Teksaso, yra daug variantų, ir čia yra puikus ingredientai 4 žmonėms: 300 g džiovintų raudonųjų pupelių 2 lauro lapai 2 svogūnai 3 skiltelės česnako 3 dideli pomidorai 1 kukurūzų skardinė (vidutinio dydžio) 25 g sviesto 500 g maltas kepsnys 25 cl pomidorų sulčių 1 arbat.
Skaityti Daugiau
Indai

Ūkio triušių šlaunų tagina su cukatomis

Čia pateikiamas skanus triušių tagino ir cukruotų citrinų, petražolių ir kalendros, pastarnoko, bulvių ir moliūgų receptas. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 2 skiltelės česnako, 3 svogūnai 1 arbat. šaukštas petražolių 1 šaukštelis. šaukštas kalendros 1 arb. 1/2 šaukštelio imbiero pipirų 1 žiupsnelis šafrano 4 arb.
Skaityti Daugiau
Indai

Baklažanų gratinas

Baklažanų au gratin yra skanus patiekalas, saulėtas ir au gratin, pagal savo valią, Viduržemio jūros patiekalas. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 gražus baklažanas (arba 2 vidutinės) 2 griežinėliai žalio kumpio 50 g senos mimoletės 1 skiltelė česnako 170 g brousse10 cl skystos grietinėlės 4 žiupsneliai aitriosios paprikos 50 g tarkuoto emmentalio 1 šlakelis alyvuogių aliejaus Druska, šviežiai malti pipirai Baklažanų gratinas Nuplaukite, perpjaukite išilgai per pusę ir baklažaną garinkite (apie 15 minučių).
Skaityti Daugiau
Indai

Anties, topinambų ir cukatų obuolių parmentierius

„Anties parmentierius“ yra skanus receptas, kuriame rasite ypatingą skonio natą, įnešant topinambų ir saldintų obuolių. Paruošimo laikas: 30 min. Virimo laikas: 40 min. Sunkumas: lengva Sudedamosios dalys 4–6 žmonėms: 4–5 kojos antis konfektas5 gražios bulvės3 topinambai1 gražus svogūnas3 obuoliai25 cl pieno druska, pipirai Anties parmentier receptas su topinambais ir cukatomis
Skaityti Daugiau
Indai

Mille-feuille iš bulvių, petražolių grybų ir kantalo

Štai receptas, kurio metu vartojama feilė su bulvėmis, petražolių grybais ir kantalu. Paruošimo laikas: 20 minučių Virimo laikas: 20 minučių Ingredientai 4 žmonėms: 700 g „Roseval“ bulvių 350 g Paryžiaus grybų 3 petražolių šakos pagrindinis patiekalas 60 g jauno Cantal 25 g St-Moret 2 lašeliai alyvuogių aliejaus Druska ir šviežiai malta pipirai Mille-feuille bulvių, petražolių grybų ir kantalo receptas Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C (Th.
Skaityti Daugiau
Indai

Fonio kuskusas su krevetėmis

Labai išsamus, bet taip pat skanus, šį fonio kuskuso su krevetėmis receptą taip pat lengva ir greitai paruošti. Ingredientai 4 žmonėms: 2 stiklinės visos fonio (maždaug 250 g) 500 g nuluptų krevečių 8 džiovintos abrikosai (arba šviežios) 1 cukinijos 50 g sviesto 1/2 druskos 1 svogūno 1/2 arb.
Skaityti Daugiau
Indai

Žiediniai kopūstai ir bešamelio gratinas

Čia yra skanus receptas, lengvai pagamintas iš gratino, kuris puikiai išryškina žiedinių kopūstų skonį ir turi džiuginti jaunus ir senus! Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 750 g žiedinių kopūstų 1 didelė gumbas sviesto Druska, pipirai Bešamelei: 40 g sviesto 40 g miltų 50 cl pieno 75 g tarkuoto gruyère druskos, pipirų receptas žiedinių kopūstų gratinui: žiedinių kopūstų gratinas yra lengvas receptas, pagrindinis sunkumas yra tai, kad bchamel padažas būtų sėkmingas, jis neturėtų būti per skystas ar per tirštas .
Skaityti Daugiau
Indai

Vištienos vandens zoologijos sodas: malonumas!

Vištienos vandens zooï yra skanus tradicinis patiekalas iš Šiaurės, Flandrijos ir Belgijos. Sudedamosios dalys 4–6 žmonėms: 1 vištiena vištienoje 6 vidutinės morkos 3 ropės 3 porai 1 saliero stiebas 2 svogūnai 1 čiobrelio šakelė 1 vištienos sultinys 1 krūva petražolių> Taip pat reikia atrasti : žuvies vandens zooï vištienos vandens zoo receptas. Kad vištienos vandens receptas būtų sėkmingas, turite pasirūpinti maisto ruošimu, nes būtent dėl ​​to jūsų paukštiena bus švelni ir kvapni, o jūsų daržovės tinkamai iškeptos.
Skaityti Daugiau
Indai

Rukola blinis

Šis arugula blinis receptas su sūdyta plakta grietinėle, pagražinta lašiša ir sūriu, yra tikras malonumas. Ingredientai 4 žmonėms: 150 g miltų, 20 g pusiau sūdyto sviesto, 25 cl pieno, 20 g šviežių kepimo mielių, 2 kiaušiniai, 50 g rukolos, 1 šaukštelis. kava su druska Šviežiai malti pipirai Rukola Linis - puode įkaitinkite pieną ant silpnos ugnies.
Skaityti Daugiau
Indai

Baklažanai parmiggiana (lengva versija)

Čia yra baklažanai su parmezanu, vadinami parmiggiana, lengva versija. Skonių kupinas receptas, primenantis gerus Viduržemio jūros regiono patiekalus. Paruošimo laikas: 30 min. Gaminimo laikas: 30 min. + 15 min. Ingredientai 4 žmonėms: 3 gražūs baklažanai 5 pomidorai 150 g tarkuoto parmezano 1 šakelė čiobrelio ½ krūva. bazilikas kelios rozmarino šakelės 2 svogūnai 2 skiltelės česnako 1 arbat.
Skaityti Daugiau
Indai

„Bulgur“ įdaryti pipirai

Čia yra paprastas, šviežias ir subalansuotas receptas, kuriame netrūksta spalvų ir skonių. Norėdami mėgautis vasarą kartu su ant grotelių kepta paukštiena ar žuvimi, pavyzdžiui, lašiša, įvertinsite bulgurinių kviečių traškumą, priešingai nei pipirų saldumas. Ingredientai 4 žmonių: 4 ne per dideli pipirai 250 g smulkių bulgurų 1 cukinija 1 gražus svogūnas 1 česnako skiltelė Keletas šakelių lapinių petražolių Alyvuogių aliejus Druska, pipirai Bulvių įdarytų pipirų receptas Pradėkite nupjaudami kiekvienos paprikos kepurėlę, nulupkite visas jų sėklas, tada jas nuplaukite. didelis puodas pasūdyto vandens ir jame išvirkite bulgurą. Nulupkite ir smulkiai sumalkite svogūną. Nulupkite ir pašalinkite gemalą iš česnako, tada smulkiai supjaustykite petražoles. Cukiniją supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį alyvuogių aliejaus, 2–3 minutes ant stiprios ugnies paruduokite kubeliais pjaustytą cukiniją. Įdėkite smulkintus svogūnus, tada smulkintą česnaką. Nuvalykite nuo ugnies, kai daržovės bus auksinės. širdis 180 ° temperatūroje, sumaišykite bulgurą su daržovėmis Kiekvieną pipirą papuoškite bulguro, cukinijos, pomidorų, svogūno, petražolių ir česnako mišiniu. Uždarykite kiekvieną pipirą su dangteliu. Kepkite 15 min. Šis bulguriu įdarytų pipirų receptas yra skanus kaip šiltas.
Skaityti Daugiau
Indai

Aštrus žiedinis kopūstas ir jautienos kepsnys

Geras jautienos kepsnys kartu su skaniu žiedinių kopūstų maišytuvu, o štai receptas turėtų nustebinti tiek, kiek vaišinatės! Įdėkite į savo viryklę! Paruošimo laikas: 10 minučių Virimo laikas: 15 minučių Ingredientai 2 žmonėms: Dėžutėje2 jautienos kepsniai, apie 150 gr. 1 kūdikio žiediniai kopūstai 1 arb.
Skaityti Daugiau
Indai

Daržovių ir faršo veršienos pyragai su kalendra

Morkos ir saldžiosios bulvės blyneliuose, faršo veršiena ir kalendra iš turgaus, čia yra puiki jūsų meniu programa! Paruošimo laikas: 20 minučių Virimo laikas: 15 minučių Ingredientai 2 žmonėms: Krepšelyje 2 veršienos porcijos kotletai apie 150 gr 2 morkos 1 saldžioji bulvė 2 saliero stiebai keli kalendros lapai Spintelėje 1 kiaušinis 2 valg.
Skaityti Daugiau
Indai

Anties krūtinėlės su prieskoniais, glaistytos ropės tyrės

Skaniai paskanintas, šis Anties krūtinėlių su prieskoniais ir glaistytos ropės tyrės receptas yra skanėstas. Ingredientai 4 žmonėms: 2 antienos krūtinėlės2 g kalendros10 žaliųjų pipirų kukurūzų2 g kardamono3 kadagio sėklos3 arbat. šaukštas balzaminio acto 40 g sviesto Glaistytos ropės tyrės: 8 didžiosios ropės 2 apelsinai 2 arb.
Skaityti Daugiau
Indai

Vištienos karis: tinkamai pagardintas!

Vištienos karis yra būtinas receptas daugelyje šalių, kuriose vyrauja prieskoniai. Greita ir paprasta, štai kaip paruošti skanų vištienos karį Ingredientai 4 žmonėms: 600 g vištienos krūtinėlės 1/2 mažos skardinės nuluptų pomidorų Keli lapai kalendros 1 svogūnas 1 skiltelė česnako 15 cl kokosų pieno 2 valg.
Skaityti Daugiau
Indai

Vištiena aukščiausiame padaže, daržovės ir skanūs ryžiai

Čia yra skanus vištienos receptas aukščiausiame padaže, daržovėse ir gardžiuose ryžiuose. Ingredientai 4 žmonėms: Vištiena aukščiausiame padaže: 1 vištiena nuo 2 iki 2,2 kg susieta 1 svogūnas 2 gvazdikėliai 4 morkos 4 porai 2 saliero stiebai 1 puokštė garni 50 g sviesto 50 g miltų 15 cl tirštos grietinėlės rupios druskos, šviežiai maltų pipirų Skanūs ryžiai: 1 svogūnas 60 g sviesto 280 g arborio ryžių 15 cl vyno 30 g parmezano 1 žiupsnelis muskato druskos, 10 pipirų kukurūzų Vištiena aukščiausiame padaže, skanios daržovės ir ryžiai Paruoškite vištą: - Puodinėje. padėkite vištą ir uždenkite ją vandeniu.
Skaityti Daugiau
Indai

Karališkojo kuskuso receptas

Kuskusas yra skanus patiekalas, tradicinis Šiaurės Afrikoje ir taip vertinamas visur kitur. Turtingas daržovėmis ir skoniu, čia jį lydi aviena, vištiena ir merguez. 6 ingredientai: daržovės ir prieskoniai kuskusui. .6 morkos3 vidutinės cukinijos1 baklažanas 4 ropės1 saliero stiebas 2 smulkūs svogūnai Avinžirniai 2 litrai paukštienos sultinio 1/2 skardinė pomidorų pastos 2 arbatiniai šaukšteliai paprikos 2 arbatiniai šaukšteliai Ras el hanout maišykite mėsą kuskusui skirtingai, net jei tradiciniame recepte reikalaujama avienos, vištienos ir merguezo.
Skaityti Daugiau
Indai

Bo bandelė su kepsniu, Vietnamo kvepalai

„Bo bun“ sėkmė yra įrodymas, taip pat daugėja jai skirtų restoranų ir kulinarinių knygų: Vietnamo virtuvė patinka prancūzams. Reikia pasakyti, kad ji turi viską, kas patinka. Gaivus, kvapnus, ekonomiškas ir sveikas, jį vertina gurmanai, ieškantys egzotikos, taip pat tie, kurie stebi jų figūrą.
Skaityti Daugiau
Indai

Perlinės vištos šlaunys su lęšiais, rūkytų lašinių kremu

Leiskite save suvilioti šiuo skaniu perlinių vištų šlaunų su lęšiais ir rūkytų lašinių kremu receptu. Ingredientai 4 žmonėms: 1 svogūnas 1 morkos 35 g sviesto 1 šaukštelis. šaukštai aliejaus 4 perlinės vištos kojos 250 g žalių lęšių iš Le Puy 1 puokštė garni (1 šakelė čiobrelio, 1 lauro lapas, 3 petražolių stiebai, 1 žaliasis poras) Druska, šviežiai malta pipirai Rūkyta šoninės grietinėlė: 3 askaloniniai česnakai 250 g rūkytos šoninės 30 cl skystas kremas „Fleur de sel“ perlinės vištos kojos su lęšiais, rūkytų lašinių kremas - svogūną ir morką nulupkite ir nuplaukite.
Skaityti Daugiau