Kategorija Parama

Tonkos pupelių ir migdolų sviestas
Parama

Tonkos pupelių ir migdolų sviestas

Kaip priedą prie blynų ir kitų saldumynų, žuvies ir net rūkytos šaltos mėsos, tonkų pupelių ir migdolų sviestas stebina tiek, kiek džiugina skonio receptorius. 4 žmonių sudedamosios dalys: 100 g nesūdyto sviesto 1 tonkos pupelė 70 g migdolų milteliai 1 šaukštelis. šaukštelis pastos Tonka pupelių ir migdolų sviesto receptas Prieš valandą sviestą išimkite iš šaldytuvo.

Skaityti Daugiau

Parama

Cukruotos daržovės: skonio kupinas receptas

Cukruotos daržovės, kaip priedas prie baltos mėsos ar žuvies, suteikia skonio ir spalvos, yra skanus receptas. Ingredientai 4 žmonėms: 1 gražus baklažanas1 geltonieji pipirai1 raudonieji pipirai2 svogūnai2 pomidorai20 g pusiau sūdyto sviesto1 šaukštelis. šaukštai alyvuogių aliejaus lygio šaukštas cukranendrių cukraus 2 arb.
Skaityti Daugiau
Parama

Bulvės, įdarytos Petits Louis

Čia yra skanus bulvių, įdarytų Petits Louis, receptas. Idealus kaip mėsos priedas, jis taip pat gali būti patiekiamas atskirai su salotomis. Ingredientai 4 žmonėms: 4 didelės bulvės 20 g pusiau sūdyto sviesto 4 Petits Louis 30 g neskaldytų lazdyno riešutų Keletas šakelių laiškinis česnakas Druska, šviežiai malti pipirai Bulvės, įdarytos Petits Louis Įkaitinkite orkaitę iki 250 ° C (tūkst.
Skaityti Daugiau
Parama

Vegetariški ryžiai

Lengvai ir greitai pagaminamas vegetariškų ryžių receptas taip pat yra skaniai paskanintas. Ingredientai 4 žmonėms: 1 l daržovių sultinio1 morkos1 cukinijos2 svogūno1 pomidoras6 saulėje džiovinti pomidorai50 g Beaufort30 g pusiau sūdyto sviesto260 g rudųjų ryžių1 arbat. šaukštas pesto 6 baziliko lapai Druska, šviežiai malti pipirai Vegetariški ryžiai - pašildykite daržovių sultinį.
Skaityti Daugiau
Parama

Kukurūzų bandelės

Kukurūzų duona yra skanus, gana lengvai paruošiamas receptas, kuris stebins ir džiugins jūsų draugus ir svečius. Sudedamosios dalys 4–6 žmonėms: 1 vidutinė skardinė „D'aucy“ ultra traškių kukurūzų (220 g) 20 cl skysto kremo viso 5 mažo balto svogūno 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus 2 kiaušiniai 20 cl nenugriebto pieno ir 50 cl šonkaulių pieno 200 g polenta 150 g kukurūzų miltų ½ šaukštelio.
Skaityti Daugiau
Parama

Bulvių kroketai su „Saint-nectaire“

Kaip priedą arba kaip pagrindinį patiekalą su salotinėmis salotomis, bulvių kroketai su „Saint-nectaire“ sūriu yra skanūs. Ingredientai 4 žmonėms 5 laiškiniai česnakai 2 sveiki kiaušiniai 70 g „Saint-Nectaire“ 600 g likusių trintų Espelette pipirų (pagal skonį) 8 valg. šaukštas miltų 6 valg.
Skaityti Daugiau
Parama

Amandine dauphinoise

Šis migdolų dauphinoise bulvių receptas yra pagrindinis patiekalas su salotomis arba norint gerai kepti ant grotelių. Sudėtis yra skirta 4 žmonėms: 8 bulvės (Amandine) 1 Saint Marcellin 4 plonos rūkytos krūtinėlės riekelės 25 cl skysto kremo 10 g sviesto 2 žiupsneliai muskato Druskos, šviežiai maltų pipirų Taip pat skaitykite: skanus gratininis dauphinois Amandine Dauphinoise - Įdėkite orkaitę ant grotelių.
Skaityti Daugiau
Parama

Daugybė sorų ir brokolių gratinų

Kaip priedą prie mėsos ar žuvies, leiskitės suvilioti šiuo skaniu sorų ir brokolių gratino receptu ir jo gausu. Paruošimas: 10 min. Virimas: 35 min. Sunkumo lygis: „EasyBudget“: Pigūs ingredientai 4 žmonėms: 1 brokoliai 250 g raudonojo soros 150 g daug 20 g sviesto Druska Šviežiai maltų pipirų soros ir putlūs brokoliai> Brokolius supjaustykite mažais žiedynais, paleiskite po vandeniu.
Skaityti Daugiau
Parama

Tonkos pupelių ir migdolų sviestas

Kaip priedą prie blynų ir kitų saldumynų, žuvies ir net rūkytos šaltos mėsos, tonkų pupelių ir migdolų sviestas stebina tiek, kiek džiugina skonio receptorius. 4 žmonių sudedamosios dalys: 100 g nesūdyto sviesto 1 tonkos pupelė 70 g migdolų milteliai 1 šaukštelis. šaukštelis pastos Tonka pupelių ir migdolų sviesto receptas Prieš valandą sviestą išimkite iš šaldytuvo.
Skaityti Daugiau
Parama

Keptas Briuselio kopūstas

Seniai pamiršti ir atiduoti į valgyklos suvenyrą, Briuselio kopūstai vėl madingi ir tuo geriau! Derlius ar nupirktas šviežias ir vis dar labai žalias, tiesiog keptas keptuvėje, jis tikrai skanus! Ingredientai 4 žmonėms: 500 gr. Briuselio kopūstai2 askaloniniai česnakai20 g sviesto10 cl paukštienos sultinys10 cl baltojo vyno1l sūdyto vandens Druska, pipirai Keptų Briuselio kopūstų receptas Kad būtų išlaikytas visas Briuselio kopūstų skonis ir graži jų žalia spalva, jie turi būti blanširuoti pasūdytą vandenį užvirkite. Panardinkite Briuselio kopūstus 5 min. Nukelkite nuo ugnies ir meskite Briuselio kopūstus į šaltą vandenį, kad nustotumėte virti. Tada kepkite Briuselio kopūstus keptuvėje.
Skaityti Daugiau
Parama

Tarkuotų bulvių ir salierų gratinas

Bulvių gratinas yra puiki prancūzų virtuvės klasika, tačiau šiame recepte yra skanių bulvių ir salierų gratinų variantų. Sudedamosios dalys 4–6 žmonėms: 1 kg bulvių su gratinu saliero šaknis 50 cl pieno 25 cl šviežios grietinėlės 250 g tarkuoto sūrio (emmentalio, gruyère ir kt ...) 2 skiltelės česnako druskos, pipirų receptas bulvių ir salierų skrudintuvams Pradėkite nuo bulvių ir salierų lupimo sumalti plonais griežinėliais Salierą sutarkuoti. Nulupkite ir sutrinkite česnaką. Sviesto sviestą padarykite ant gratino patiekalo dugno. Pradėkite nuo bulvių sluoksnio, tada tarkuoto sūrio, saliero ir kremo. druskos ir pipirų, kai ant viršaus pilamas pienas, kad jis visiškai apsemtų. Baigti tarkuoto sūrio sluoksniu. Orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °, kepkite ir virkite 45 min. Grotelių padėtis paskutines 5 minutes, kad apskrustų gratino viršus. Nedelsdami patiekite „Bon appétit“!
Skaityti Daugiau
Parama

Saldžiųjų bulvių ir sūrio rostis

Tai puikus būdas virti saldžiąsias bulves su šia saldžiųjų bulvių rosti su sūrio receptu. Ingredientai 4 žmonėms: 10 laiškinių česnakų šakelių 2 saldžiųjų bulvių1 nedidelė sauja rupios druskos 70 g tarkuoto ementalio sūrio 6 valg. džiūvėsėlių 2 arb. šaukštas aliejaus 50 g sviesto druska maltų pipirų saldžiųjų bulvių kepsnys ir sūris - laiškinius česnakus nuplaukite ir supjaustykite.
Skaityti Daugiau
Parama

Agurkų, kūdikių svogūnų ir pipirmėčių troškinys

Originalus ir pilnas subtilumo, šis agurkų ir perlinių svogūnų troškinio su mėtomis receptas pagerins jūsų žuvį ir baltą mėsą. Ingredientai 4 žmonėms: 1 agurkas (vidutinio dydžio) 16 perlinių svogūnų 10 pipirmėčių lapų 15 cl kremo tiršto (30 riebalų) 1 obuolio (aukso) druskos, pipirų agurkų ir kūdikių svogūnų troškinio su pipirmėtėmis - nulupkite, nuplaukite ir pasėkite agurkus.
Skaityti Daugiau
Parama

Arbatos garuose virtos morkos, kmynų skonio grietinėlė

Skaniai paskanintas šis morkų, kmynų ir grietinėlės receptas yra idealus baltos mėsos, paukštienos ir žuvies priedas. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 1 kg morkų, 2 apelsinų arbatos maišeliai, 20 cl crème fraîche (30 riebalų). ) 1 žiupsnis kmynų miltelių 2 žiupsnelis kmynų sėklų Arbatos garuose virtos morkos, kmynų skonio grietinėlė - supjaustykite viršūnes, nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite morkas mažais, įprastais griežinėliais.
Skaityti Daugiau
Parama

Tarbaiso pupelės: pietvakariai prie jūsų stalo!

Jis skirtas ne tik kasosuletui iš savo gimtosios pietvakarių pusės. Lengvos ir turtingos baltymų Tarbais pupelės gali būti pritaikytos tūkstančiu būdų. Pasinaudokite Velykomis ir įtraukite juos į meniu! Pirėnų papėdėje, priešais Pic du Midi, Bigorre regione, Tarbaiso pupelės beveik išnyko, o nuo 1950 m. Ją nušlavė intensyvus kukurūzų auginimas.
Skaityti Daugiau
Parama

Kvinojos blynas su grybais

Idealiai tinka prie baltos mėsos ir žuvies, kinojos blynas su grybais. Sudedamosios dalys 4 žmonėms: 250 g kvinojos, 50 g grybų (trimitų, šitakų ir kt.) 40 g sviesto 1 kiaušinis 1 arbat. šaukštai aromatinių žolelių (petražolių, laiškinių česnakų ir kt.) 2 arb. avižų sėlenos1 kriaušės5 cl skystas kremas50 g emmentalo1 šlapinimasis saulėgrąžų aliejumi druska, šviežiai malti pipirai. Taip pat skaitykite: kvinojaus kvinojos blynų su grybais nauda sveikatai ir dorybės , supilkite quinoa ir virkite 10 minučių mažai virdami.
Skaityti Daugiau
Parama

Pastarnoko tyrė: sklandi ir skani

Čia yra skanus daržovių, pastarnokų ir bulvių košės receptas, vienas iš labiausiai paplitusių, o kitas - iki šiol. Ingredientai 4/6 žmonėms: 1 pastarnokas 1 kg bulvių 1 skiltelė česnako1 svogūnas 15 cl šviežio grietinėlės 25 cl pieno 25 g sviesto Druska, pipirai Sveikata: pastarnoko nauda ir dorybės Pastarnoko tyrės receptas Pastarnoko tyrė yra originali ir skani alternatyva tradicinei bulvių košei.
Skaityti Daugiau
Parama

Senovinė daržovių tyrė: pastarnokas ir skorsonera

Čia yra skanus tyrės receptas su užmirštomis daržovėmis, pastarnokais ir skudurėliais. Šių 2 subtilaus ir subtilaus skonio daržovių derinys yra labai įdomus. 4 žmonių sudedamosios dalys: 2 pastarnokai 2 skudurėliai1 česnako skiltelė1 svogūnas15 cl šviežios grietinėlės25 cl. vanduo 25 g sviesto Druska, pipirai Pastarnokų ir skorsonerų košės receptas: Štai receptas nustebins subtiliu skoniu, bet ryškesniu nei tradicinė bulvių košė.
Skaityti Daugiau
Parama

Moliūgų rosti su Comté

Šie moliūgų rostis su „Comté“ yra lengvas patiekalas su salotomis arba kaip priedas prie gero ant grotelių kepto patiekalo. Be to, ingredientai skirti 4 žmonėms: 5 petražolių šakelės, 1 bulvės, 300 g moliūgų, 60 g „Comté10“ šaukštai. šaukštas džiūvėsėlių2 šaukštai. šaukštai aliejaus 50 g pusiau sūdyto sviesto Druska, šviežiai malti pipirai Moliūgų rostis su Comté - petražoles nuplaukite ir supjaustykite.
Skaityti Daugiau
Parama

Gratin dauphinois: puiki klasika

Norite pagaminti gerą „gratin“ dauphinois, čia yra originalus receptas, kaip pasisekti ir mėgautis šiuo būtinu gerų prancūziškų stalų patiekalu. Sudedamosios dalys 4–6 žmonėms: 1–1,5 kg kietos mėsos bulvių pieno ir riebios grietinėlės sūrio tarkuota (ementalio tipo) česnako druska, pipirai, muskato sviestas Atraskite: gratin dauphinois su Comté Gratin dauphinois receptu Įkaitinkite orkaitę iki 180 °. Geriausia rinkitės įvairias kietas bulves, tokias kaip charlotte. Nulupkite, nuimkite rudas dalis ir nuplaukite juos gerai šaltame vandenyje.
Skaityti Daugiau
Parama

Baklažanai, cukinijos ir pomidorai

„Tian“ yra tipiškas Provanso patiekalas, šviežias ir kvapnus. Baklažanų, pomidorų ir cukinijų pagrindas yra „Tian“ receptas. Ingredientai 6 žmonėms: rinkdamiesi ingredientus, rinkitės to paties skersmens daržoves2 baklažanus1 žalias cukinijas1 geltonas cukinijas5 pomidorai 1 svogūnas 4 skiltelės česnako Mozzarella (2 samteliai) 1 riešutas sviesto alyvuogių aliejaus Provanso žolelės (čiobreliai, rozmarinai) Baklažanų, cukinijų ir pomidorų tian receptas: turint tokio pat skersmens daržovių, geresnis homogeniškumas ir todėl daug estetiškesnis galutinis rezultatas.
Skaityti Daugiau